Ciągła bezpieczna temperatura pracy mieści się w zakresie 80–100 ℃ . W tym zakresie blacha zachowuje długoterminową stabilność strukturalną bez deformacji, zmiękczenia i uwolnienia szkodliwych substancji. Nadaje się do scenariuszy przetwarzania żywności, takich jak czyszczenie gorącą wodą i krótkotrwała sterylizacja parowa.
Chwilowa odporność na wysoką temperaturę może osiągnąć 120 ℃ (przez czas nieprzekraczający 30 minut). Przekroczenie tej temperatury spowoduje zmiękczenie i odkształcenie. Długotrwałe narażenie na środowisko o temperaturze powyżej 100 ℃ przyspieszy starzenie się blachy, zmniejszy wytrzymałość i skróci żywotność.
Uwaga : Nie dotykaj bezpośrednio otwartego ognia ani źródeł ciepła o wysokiej temperaturze, w przeciwnym razie może nastąpić stopienie i spalenie.
Zwykłe arkusze PP do kontaktu z żywnością zachowują dobrą wytrzymałość i odporność na uderzenia w środowiskach powyżej -20 ℃ bez kruchego pękania. Mają zastosowanie w scenariuszach niskotemperaturowych, w tym w magazynach chłodniczych świeżej żywności i akcesoriach do sprzętu chłodniczego.
Kiedy temperatura spada poniżej -20 ℃ , wytrzymałość blachy stopniowo maleje, odporność na uderzenia słabnie, a blacha jest podatna na pękanie pod wpływem czynników zewnętrznych. Niektóre modyfikowane arkusze PP dopuszczone do kontaktu z żywnością (np. te z dodatkami odpornymi na zimno) wytrzymują temperatury tak niskie jak -40℃ . Konkretne parametry można znaleźć w raporcie z testów produktu.